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【ブランコ・デ・クリオッロ/ダーク70%】
ペルー北部産のアリバ・ナシオナル(世界最高品質を誇るカカオ種の1つ)を使用。
ジャスミンやシトラスのような香りを持ち味わいはウッディでスモーキー。
ドライプルーン、ローストしたアーモンドのような印象が交互に現れます。
ロンドンの国際コンクール(アカデミーチョコレート)で金賞受賞。
シリアルナンバー入り。※ブランコという名前はカカオがかすかに白い特徴から由来しています。
●原材料名:カカオペースト、キビ糖、ココアバター
●内容量:50g
●賞味期限:2025.4.30
●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい
●原産国名:イタリア
※この製品の製造工場ではヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、くるみ、乳成分を含んだ商品を製造しています。
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