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トスカーノブラック70%(個包タイプ)
JPY 1,603(USD 10.17)
【プレーンタイプ】 1998年に誕生したアメデイの原点。 マダガスカル、ガーナ、エクアドル、ベネズエラ産の厳選されたカカオをブレンドした力強い存在感のチョコレート。口に含むとまず繊細な風味が広がり、その後、よりしっかりとした複雑な余韻が待っています。まずはぜひこちらをお試し下さい。 ●原材料名:カカオペースト、キビ糖、ココアバター ●内容量:10枚 ●賞味期限:2027.05.15 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存下さい。 ●原産国名:イタリア ※この製品の製造工場ではヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、くるみ、乳成分を含んだ商品を製造しています。 栄養成分(100gあたり):熱量574kcal, たんぱく質8.2g, 脂質41g, 炭水化物43g, 食塩相当量0.02g
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トスカーノブラック100%(個包タイプ)
JPY 1,603(USD 10.17)
【プレーンタイプ】 砂糖を加えずにカカオ本来の甘味を最大限に引き出し、スッキリとしたフィニッシュに仕上げました。ガーナ、マダガスカル、エクアドル、グレナダ産の厳選されたカカオ豆をブレンド。世界で通算90回の賞を受賞したアメデイが誇る価値ある味への探求心と職人技をお試しください。バランスの取れた酸味。 ●原材料名:カカオペースト、ココアバター ●内容量:10枚(1枚4.5g) ●賞味期限:2027.5.15 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存下さい。 ●原産国名:イタリア ※この製品の製造工場ではヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、くるみ、乳成分を含んだ商品を製造しています。 栄養成分(100gあたり):熱量594kcal, たんぱく質9.9g, 脂質52.0g, 炭水化物22.0g, 食塩相当量0.04g
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ポルチェラーナ70%(年間2万枚限定生産シリアル番号付き)(タブレット)
JPY 3,518(USD 22.33)
SOLD OUT
【プレーンチョコレート・ダーク70%】 ベネズエラ・スリア州にあるマラカイボ湖南西地区に育つこのカカオ(クリオロ種)は非常に収穫量が少なく最も入手困難なカカオ種の1つです。 ポルチェラーナとは「磁器」、これはカカオ豆の純白の色に由来しています。芳醇な香りとまろやかさが調和した独特の余韻は一口食べた瞬間に感じられ、正に「絶対女王」として、長きにわたってチョコレートを愛する皆様から支持をいただいています。 本商品には手書きのシリアル番号が記されています。これは、この類まれな産地の品質を守り抜き、その特別な個性を維持するための、妥協なきこだわりによるものです。 ●原材料名:カカオペースト、キビ糖、ココアバター ●内容量:50g ●賞味期限:comeing soon ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存下さい。 ●原産国名:イタリア ※この製品の製造工場ではヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、くるみ、乳成分を含んだ商品を製造しています。 栄養成分(100gあたり):熱量569kcal, たんぱく質8.0g, 脂質41.0g, 炭水化物42.0g, 食塩相当量0.02g
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ポルチェラーナ70%(個包タイプ)
JPY 3,337(USD 21.18)
【プレーンチョコレート・ダーク70%】 ベネズエラ・スリア州にあるマラカイボ湖南西地区に育つこのカカオ(クリオロ種)は非常に収穫量が少なく最も入手困難なカカオ種の1つです。 ポルチェラーナとは「磁器」、これはカカオ豆の純白の色に由来しています。芳醇な香りとまろやかさが調和した独特の余韻は一口食べた瞬間に感じられ、正に「絶対女王」として、長きにわたってチョコレートを愛する皆様から支持をいただいています。 ●原材料名:カカオペースト、キビ糖、ココアバター ●内容量:10枚(1枚4.5g) ●賞味期限:2027.03.30 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存下さい。 ●原産国名:イタリア ※この製品の製造工場ではヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、くるみ、乳成分を含んだ商品を製造しています。 栄養成分(100gあたり):熱量569kcal, たんぱく質8.0g, 脂質41.0g, 炭水化物42.0g, 食塩相当量0.02g
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チュアオ70%(年間2万枚限定生産シリアル番号付き)(タブレット)
JPY 2,802(USD 17.78)
SOLD OUT
【プレーンチョコレート】 アメデイの代名詞でもあるチュアオはマヤ文献にも記載のある古代クリオロ種で、ベネズエラの地域名に由来しています。環境的に交配が困難なため収穫量は極わずかで、加工技術も大変難しく、最大72時間加熱と撹拌を行った後、20日間熟成させる必要があります。 アメデイは長年にわたる研究の上、試作を重ね現代に蘇らせました。蜂蜜やドライプルーンのようなジューシーさを持ち、チュアオ特有の陶酔感のある力強い香り、そして驚くべきまろやかで長い余韻が満足感を高めてくれ、世界有数のショコラティエがこぞって求める最高級のチョコレートです。 本商品には手書きのシリアル番号が記されています。これは、この類まれな産地の品質を守り抜き、その特別な個性を維持するための、妥協なきこだわりによるものです。 ●原材料名:カカオペースト、キビ糖、ココアバター ●内容量:50g ●賞味期限:comeing soon ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい ●原産国名:イタリア ※この製品の製造工場ではヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、くるみ、乳成分を含んだ商品を製造しています。 栄養成分(100gあたり):熱量614kcal, たんぱく質7.7g, 脂質43.0g, 炭水化物49.0g, 食塩相当量0.00g
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チュアオ70%(個包タイプ)
JPY 2,657(USD 16.86)
【プレーンチョコレート・ダーク70%】 アメデイの代名詞でもあるチュアオはマヤ文献にも記載のある古代クリオロ種で、ベネズエラの地域名に由来しています。環境的に交配が困難なため収穫量は極わずかで、加工技術も大変難しく、最大72時間加熱と撹拌を行った後、20日間熟成させる必要があります。 アメデイは長年にわたる研究の上、試作を重ね現代に蘇らせました。蜂蜜やドライプルーンのようなジューシーさを持ち、チュアオ特有の陶酔感のある力強い香り、そして驚くべきまろやかで長い余韻が満足感を高めてくれ、世界有数のショコラティエがこぞって求める最高級のチョコレートです。 ●原材料名:カカオペースト、キビ糖、ココアバター ●内容量:10枚(1枚4.5g) ●賞味期限:2027.5.15 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい ●原産国名:イタリア ※この製品の製造工場ではヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、くるみ、乳成分を含んだ商品を製造しています。 栄養成分(100gあたり):熱量614kcal, たんぱく質7.7g, 脂質43.0g, 炭水化物49.0g, 食塩相当量0.00g
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ナポリタンアソート16枚入(箱入り)
JPY 3,866(USD 24.54)
【プレーンチョコレート】 好みのタイプを見つける機会があれば...そんな思いをアソートにしました。 ナポリタンとはコーヒーなどに添えられる一口サイズのチョコレート。フランスで「異国情緒あふれるネーミングを」と名付けられたとか(諸説あり)。 定番のブレンドシリーズやプレミアムカカオシリーズが16枚入っています。 食べ比べを楽しみながら、コーヒーブレイクが特別な瞬間に変わります。 ●原材料名:(ブラックチョコレート)カカオペースト、キビ糖、ココアバター (トスカーノブラック100%)カカオペースト、ココアバター (アーチェロ)カカオペースト、ココアバター、メープルシュガー (トスカーノラテ)カカオペースト、キビ糖、ココアバター、全粉乳 (トスカーノホワイト)キビ糖、ココアバター、全粉乳 ●内容量:16枚 ●賞味期限:2027.1.15 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存下さい。 ●原産国名:イタリア ※この製品の製造工場ではヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、くるみ、乳成分を含んだ商品を製造しています。 栄養成分(100gあたり) トスカーノブラック63%:熱量565kcal, たんぱく質7.3g, 脂質40.0g, 炭水化物44.0g, 食塩相当量0.00g. トスカーノブラック70%:熱量574kcal, たんぱく質8.2g, 脂質41g, 炭水化物43g, 食塩相当量0.02g. トスカーノブラック80%:熱量572kcal, たんぱく質8.3g, 脂質47g, 炭水化物29g, 食塩相当量0.02g. トスカーノブラック90%:熱量636kcal, たんぱく質9.6g, 脂質54.07g, 炭水化物28.0g, 食塩相当量0.00g. トスカーノブラック100%:熱量594kcal, たんぱく質9.9g, 脂質52.0g, 炭水化物22.0g, 食塩相当量0.04g. トスカーノラテ:熱量577kcal, たんぱく質8.0g, 脂質41.0g, 炭水化物44.0g, 食塩相当量0.34g. トスカーノホワイト:熱量574kcal, たんぱく質9.3g, 脂質41.0g, 炭水化物42.0g, 食塩相当量0.39g. ポルチェラーナ::熱量569kcal, たんぱく質8.0g, 脂質41.0g, 炭水化物42.0g, 食塩相当量0.02g. ブランコデクリオロ::熱量586kcal, たんぱく質8.9g, 脂質42.0g, 炭水化物43.0g, 食塩相当量0.01g. チュアオ:熱量614kcal, たんぱく質7.7g, 脂質43.0g, 炭水化物49.0g, 食塩相当量0.00g. ノーヴェ:熱量583kcal, たんぱく質7.8g, 脂質44.0g, 炭水化物39.0g, 食塩相当量0.00g. アーチェロ:熱量626kcal, たんぱく質10.0g, 脂質58.0g, 炭水化物16.0g, 食塩相当量0.00g
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